das ist ein pasteten/piroggen-teig.
der besteht aus weizenmehl, kartoffeln, roggenmehl, backpulver und margarine. dazu noch einen haufen sachen mit e im namen (will man lieber nicht so genau wissen)
ist ein typisches finnishes tiefkühlprodukt.
kann man sicher auch selber machen, geht aber schneller aus dem tk-regal. eines der wenigen halbfertigprodukte, die ich benutze.
man könnte es vielleicht duch so einen teig ersetzen:
https://www.knackundback.de/produkt.aspx?id=15