der sieht ja lecker aus, der finnische Marsch, lach...
Da werden doch Erinnerungen an Stuttgarter Zeiten wach.
Hab mir das Rezept abgespeichert und werd es bei Gelegenheit mal testen.
Danke :-)
LG Ulla
PS. Was ist denn das für ein tolles Brot?
das sind karelische piroggen. die hülle ist aus roggenmehl und wasser und die füllung entweder kartoffelbrei oder salziger milchreis.
die hier ist mit reis gefüllt. normalerweise wird das mit eibutter (hartgekochte, gehackte eier, salz und butter - vermischt) gegessen. kann man aber auch mit normaler wurst oder käse belegen.
und nichtfinnen essen die sogar mit marmelade drauf. da bekommt der echte finne einen hysterischen anfall, weil das geht ja gar nicht. salzige unterlage mit süßem belag - no way.
grüßle
claudia
Mmmmh...
Da werden doch Erinnerungen an Stuttgarter Zeiten wach.
Hab mir das Rezept abgespeichert und werd es bei Gelegenheit mal testen.
Danke :-)
LG Ulla
PS. Was ist denn das für ein tolles Brot?
die hier ist mit reis gefüllt. normalerweise wird das mit eibutter (hartgekochte, gehackte eier, salz und butter - vermischt) gegessen. kann man aber auch mit normaler wurst oder käse belegen.
und nichtfinnen essen die sogar mit marmelade drauf. da bekommt der echte finne einen hysterischen anfall, weil das geht ja gar nicht. salzige unterlage mit süßem belag - no way.
grüßle
claudia